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[petit ou gros?]

por Miguel Marujo, em 26.07.05
Eh pá, quase que lhe sinto o cheirinho...
Esta é sem dúvida a maior das provações que pode passar um emigra tuga "qu'a quitté son Portugal" como ouvia um dia destes a Linda de Suza a cantar no rádio dum destes cafés belgas "provincio-exóticos", enquanto tomava esta mistela a que teimam chamar café (expresso, ainda por cima).
Qual cremezinho levemente acastanhado, qual quê? Água de lavar a máquina do café, é o que é... Mas o cúmulo é ter que pedir um expresso "petit" porque doutra forma somos presenteados com o chamado balde! Vai um gajo ainda meio a dormir, logo de manhãzinha, pede um expresso, não porque goste (sim, porque a nossa memória ainda não está activa) mas porque lhe é essencial para ver se recupera o mínimo de capacidades, de forma a não parecer demasiado estúpido durante o dia todo, e leva com um gélido "petit ou gros?".
'dasse! Apetece bater-lhes! Bater-lhes não, espancá-los, forte e feio, até que aprendam a fazer um expresso, uma bica e um cimbalino, todos ao mesmo tempo, enquanto fazem o pino, cantando José Cid e sorrindo para a clientela...
E tu vens-me falar de creme, corpo e sabor?!
Até me apetece chorar...

[não resisto a recuperar o comentário ao post sobre as bicas do Pedro Dias, cibertertuliano de outras épocas, emigrado em Bruxelas e comentador (agora) quase diário nesta casa]

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3 comentários

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De Diogo a 26.07.2005 às 11:03

O Pedro Dias esqueceu-se de dizer que no primeiro andar do prédio onde ele habita, é possível beber aquele que já foi oficialmente eleito como o melhor expresso de Bruxelas... Pobre e mal agradecido!
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De Pedro Dias a 26.07.2005 às 11:51

Pobre sim, mal agradecido não!

Mas já que o Diogo necessita do reconhecimento público, aqui fica:
O melhor café de Bruxelas, aquele com o tal creme acastanhado, verdadeiro sabor e consistência encontra-se mesmo por baixo da minha casa, na do Diogo, tendo sido eleito por nós os dois como o melhor de Bruxelas.

P.S.: Agradece-se aos amigos que por cá passem, que além do bacalhau, azeite, vinho verde, presunto e chouriço, tragam também pastilhas de café expresso.
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De Miguel Marujo a 26.07.2005 às 12:36

Nada como um cafézinho para nos juntarmos com os amigos! Bem-vindos...

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